全球氣候變化日益嚴峻,各界都積極採取行動以實現碳中和。香港餐飲業亦不例外,現正全力推動減碳工作。

綠色軟件方案 TT GREEN 碳管理平台,協助餐飲業企業簡化碳排放數據管理。該平台可輸入食材生產、加工及運輸等各環節的碳排放數據,從而協助企業編製可靠的ESG報告,並制定達成碳中和的策略。

InnoBlock 創辦人兼行政總裁吳創文表示,餐飲業涉及很多與碳排放相關的細節,例如水電費用、食材運輸成本等,這些數據往往難以準確追蹤。TT GREEN 平台可自動化收集相關數據,並整合至區塊鏈,減少數據庫管理的時間與成本。
該平台支援連接智能電錶等物聯網設備,實時獲取水電等數據。同時提供最新的ESG披露準則,協助餐廳依照國際標準編製報告。吳創文強調,只有根據標準輸入全面的數據,才能製作可信度高的ESG分析。

這個一站式的碳管理平台,勢必為香港餐飲業的減碳工作帶來莫大助益,攜手邁向碳中和的目標。

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